Hjemmesiden er stadig under opbygning.
Vi er snart klar med online bestilling :-)

isterninger - mælk - rørsukker - espresso

isterninger - mælk - espresso - sirup

isterninger - mælk - espresso - sirup

isterninger - mælk - espresso - sirup - chokoladesauce

isterninger - mælk - espresso - sirup - chokoladesauce

(Pescetarisk)
Spaghetti ,evo, løg, hvidløg, chili, kapers, ansjoser, oliven, tomatsovs, persille

34. Pesto og Burrata

(Vegetarisk)
Tortelloni, evo, løg, tomat, burrata, pesto, persille, ost

35. Ravioli

(Vegetarisk)
Fyldt frisk pasta, smør, salvia, ost, squash tomatsovs, ost

38. Svampe & Trøffel

(Trøffel)
Fyldt pasta ,evo, løg, portobello, vin, trøffel, persille, ost

(Kødsovs)
Spaghetti, evo, løg tomatsovs, hare kødsovs vin, persille, ost

(Kødsovs)
Pappardelle, evo, løg tomatsovs, gåse kødsovs, vin, persille,ost

(Kødsovs)
Tagliatelle, evo, løg tomatsovs, hjorte kødsovs, vin, persille, ost

(Trøffel)
Tagliatelle, evo, løg, Salsiccia vin, portobello, trøffel, persille,ost

Beef & Horse Strips (Okse & Hestestrimler)
(Black Angus, med portobellosvampe og gorgonzola)

Beef & Horse Strips (Okse & Hestestrimler)
(Bresaola, salat vendt i vinagerette af balsamico, citron, toppet med Provolone ost og valnødder)

Beef & Horse Strips (Okse & Hestestrimler)
(Hestestrimler, salat vendt i vinagerette af balsamico, citron, toppet med duro ost)

Duck & Deer (And & Hjort)
(Saltet Kogt And, salat vendt i vinagerette af balsamico, appelsin, toppet med Provolone ost og kapers)

Duck & Deer (And & Hjort)
(Marineret Hjort, duro ost, figen sauce)

Smoked Salmon (Røget laks)
(Røget laks,salat vendt i vinagerette af balsamico, cherrytomat, citron, dild, og e.v.o)

252. Scamorza

Cheese (Ost)
(Smoked Provolone og chilimarmelade)

282. Burrata

Cheese (Ost)
(Burrata, balsamico, e.v.o, toppet med cherrytomater)

292. Bufala

Cheese (Ost)
(Bøffel mozzarella, salat vendt i vinagerette af balsamico, samt e.v.o, toppet med cherrytomat)

FORRET Laks (Røget laks, salat ,balsamico, cherrytomat, citron, dild, samt e.v.o,

HOVEDRET Puttanesca (Spaghetti ,evo, løg, hviløg, chili , kapers, ansjoser oliven, kapers, tomatsovs, persille.)

DESSERT Cheesecake (Hjemmelavet ostekage med kiks, frisk ostog æg )

3 Retter Menu 02

FORRET Bufala (Bøffelmozz.,salat vendt i vinagerette afbalsamico, e.v.o, cherrytomat)

HOVEDRET Ravioli (smør, salvia, ost, tomatsovs, squash, ost)

DESSERT Coppa Gelato (Hjemmelavet is, 4 kugler is og forskellige varianter topping)

FORRET Ade (Saltet Kogt Ande, salat vendt i vinagerette af balsamico, citron samt e.v.o, toppet af Provolone ost og valnødder)

HOVEDRET Oca (Pappardelle , e.v.o, løg ,Gase kødsovs, persille, ost)

DESSERT Eclairs (Hjemmelavet vandbakkelse fyldt med creme,3 forskellige varianter

FORRET Cervo Marinato (Hjorte Marineret , duro ost, figen sauce)

HOVEDRET Hjort (Tagliatelle evo løg tomats.,Hjorte kødsovs, vin, persille, ost)

DESSERT Affogato (Hjemmelavet fiordilatteois og en espresso lungo)

FORRET Hest (Hestestrimler. salat balsamicocitron e.v.o, toppet af duro ost)

HOVEDRET Trøffel (Tagliatelle, evo, løg, salsiccia, portobello, vin, trøffel, persille, ost)

DESSERT OSTE ( 3 forskellige oste)

Starter: Smoked Salmon (Smoked salmon, salad, balsamic vinegar, cherry tomatoes, lemon, dill, and extra virgin olive oil)

Main: Puttanesca (Spaghetti, evo, onion, garlic, chili, capers, anchovies, olives, tomato sauce, parsley)

Dessert: Cheesecake (Homemade cheesecake with biscuits, fresh cheese, and eggs)

3 Course Menu 02

Starter: Bufala (Buffalo mozzarella, salad tossed in balsamic vinaigrette, EVO, cherry tomatoes)

Main Course: Ravioli (Butter, sage, cheese, tomato sauce, squash, cheese)

Dessert: Coppa Gelato (Homemade ice cream, 4 scoops of ice cream with different topping variet

Starter: Duck (Salted cooked duck, salad tossed in balsamic vinaigrette, lemon, EVO, topped with Provolone cheese and walnuts)

Main Course: Oca (Pappardelle, EVO, onion, goose meat sauce, parsley, cheese)

Dessert: Eclairs (Homemade choux pastry filled with cream, 3 different varieties)

Starter: Cervo Marinato (Marinated venison, duro cheese, fig sauce)

Main Course: Venison (Tagliatelle, evo, onion, tomats., venison meat sauce, wine, parsley, cheese)

Dessert: Affogato (Homemade fiordilatte ice cream with an espresso lungo)

Starter: Horse (Horse strips, salad, balsamic, lemon, EVO, topped with duro cheese)

Main Course: Truffle (Tagliatelle, EVO, onion, sausage, portobello mushrooms, wine, truffle, parsley, cheese)

Dessert: Cheese (3 different cheeses)

(Black Angus, salat vendt i vinagerette af balsamico, citron samt
e.v.o, toppet af Provolone ost og valnødder.

(Black Angus, salad tossed in balsamic vinaigrette, lemon, and
extra virgin olive oil, topped with Provolone cheese and walnuts)

(Bresaola, salat vendt i vinagerette af balsamico, citron samt e.v.o,
toppet af Provolone ost og valnødder)

(Bresaola, salad tossed in balsamic vinaigrette, lemon, and extra virgin
olive oil, topped with Provolone cheese and walnuts)

Hestestrimler. salat vendt i vinagerette af balsamico, citron samt e.v.o, toppet med duro ost

(Horse shreds, salad tossed in balsamic vinaigrette, lemon, and extra virgin olive oil, topped with hard cheese)

Smoked Salmon (Røget laks)

Røget laks, salat vendt i vinagerette af balsamico, cherrytomat, citron, dild,
samt e.v.o,

(Smoked salmon, salad tossed in balsamic vinaigrette, cherry tomato, lemon, dill, and extra virgin olive oil )

Ost (Cheese)
Bøffel mozzarella, salat vendt i vinagerette af balsamico, samt e.v.o,
toppet med cherrytomat

(Buffalo mozzarella, salad tossed in balsamic vinaigrette, and extra virgin
olive oil, topped with cherry tomato)

kogt skinke, Salat, Frisk tomat, Pesto, Balsamico.

(Pesto, baked ham, fresh tomato, salad, balsamico)

267. Salame

Stærk

Salame, Salat, Frisk tomat, Chiliolivenolie, Chilimarmelade.

(Chilimarmelade, salame, fresh tomato, salad, chilioliveoil)

310. Vegan

E.v.o, Salat, Tomatskiver, Squash, Artistokker, Balsamico.

(Evo, Artichokes, squash, fresh tomato, salad, balsamic vinegar)

Lufttørret skinke, Mozzarella, Salat, Tomatskiver, Pesto, Balsamico.

(Pesto, prosciutto crudo, fresh tomato, mozzarella, salad, balsamic)

Laks, Salat, Dild, Tomatskiver, Citron, hvidløgsolie.

(Garlic oil, salmon, dill, fresh tomato, salad, lemon)

Black angus, E.v.o, Salat, Frisk tomat, Duro ost, Balsamico.

(E.v.o, Black Angus, fresh tomato, salat, hard cheese, balsamic vinegar)

Lufttørret oksekød, E.v.o, Salat, Tomatskiver, Duro ost, Balsamico.

(E.v.o, air-dried beef, fresh tomato, salad, hard cheese, balsamic vinegar)

(Homemade cookies with chocolate)

(Homemade Eclair of choux , filled with cream)

(Homemade cheesecake with biscuits, fresh cheese, and eggs)

(Homemade ice cream, 4 scoops with different topping)

(forskellige smagsvarianter)

Calvados

Armagnac og Orange

Strega Cream

Liquore Strega Riserva

Limoncello

Cognac

Tradition ROUGE, Corbiéres AOP, Château Fontarèche 12,5%Vol.

Le Petit Frenchy ROUGE IGP Méditerranée 12,5%Vol.

Vistarino – Pinot Nero - DOC Oltrepò Pavese - 14%Vol.

Modeano – Cabernet Sauvignon - DOC Friuli - 13%Vol. (Flaske)

Modeano – Refosco del Pendulo - DOC Friuli-12,5%Vol. (Flaske)

Buttafuoco – Uva rara, Barbera, Croatina - DOC Pavia - 14%Vol. (flaske)

Feudi del Pisciotto - Versace-Nero D´Avola DOCG Sicilian 14%vol. (flaske)

Podere Crosta – Montepulciano D’Abruzzo Riserva - 14,5%vol. økologisk. (flaske)

Il Poggiale Chianti Classico Riserva Doc – Toscana – 13,5%vol. (flaske)

Cru Bertone – Pinot Nero - DOC Oltrepò Pavese - 14%Vol. (Flaske)

Barolo Docg - 100% Nebbiolo - Piemonte-14,5%Vol. (flaske)

I Sodi di San Niccolò – Sangioveto 85% malvasia nera Igt 14%Vol. (flaske)

Baffonero - Merlot – Doc Maremma Toscana - 15%Vol. (flaske)

Tradition ROSÉ, Corbières AOP, Château Fontarèche

Le Falene Rosato Toscana I.G.T.- 13%vol.

Brachetto Piemonte Doc 6%vol.

Moscato D´Asti – Dogc Piemonte – 5%Vol.

Verduzzo Venezia Giulia IGT Friuli 12,5%Vol.

Camas – Sauvignon Blanc Pays d’Oc IGP. – 12%Vol.

Les Cabanes– Chardonnay Pays d’Oc IGP. –13% Vol.

Les Mijanelles – Viognier Pays d’Oc IGP. –13% Vol.

Modeano – Malvasia - DOC Friulii - 13%Vol. (flaske)

Modeano – Pinot Gris - DOC Friulii - 13%Vol. (flaske)

Robert Roth Riesling, AOC ”Les Terres de Grès” 12%Vol. økologisk. (flaske)

Dòme – Sauvignon Blanc & Chardonnay - IGT Friulii - 13%Vol. (flaske)

Modeano – Pinot Gris Ramato DOC Venezie - Friuli - 12,5%Vol.

Charmat Rosè – 100% Pinot Nero – Oltrepò Pavese–12,5%Vol.

Gran Rosè Pinot Charmat 100% Pinot Nero Piemonte 11%Vol.

Davola Rosa – Charmat Brut Rosè– Igt Sicilien – 12,5%Vol. (flaske)

Saignée Della Rocca Pino Rosè Brut Pas dosè Oltrepò Pavese – 12,5%Vol. (flaske)

Charmat Brut – 100%Pinot Nero – Oltrepò Pavese – 12,5%Vol.

Brut di Pinot Charmat – 100% Pinot Nero Piemonte 11%Vol.

Prosecco – 100% Glera – DOC - Friuli – 11,5%Vol.

Avril – Charmat Brut -100% Ribolla Gialla – DOC - Friluli – 11,5%Vol. (flaske)

Alta Langa 36 mesi – Spumante Brut –Piemonte – 13,5%Vol. (flaske)

Fedro Pas dosè – Bombino Bianco–Apulien – 2017 – 13,5Vol. (flaske)

Cépage Brut– Pas dosè – Oltrepò Pavese – 13%Vol. (flaske)

Milord Brut – 100% Pinot Nero – Piemonte–12%Vol. (flaske)